今回は玉ねぎの紐結びの方法をご紹介させて下さいね♪ 自己流なので、間違っているかも知れませんが 詳しくご存知のお方は、スルーして下さると嬉しく想います 1メートル程のビニール紐を輪にして、4~5個程度の束ねた玉ねぎに巻き付けます 輪の中 直訳してそのまま、玉ねぎの三つ編み。 長期保存するため~海外ではよく行われている保存方法。 <材料> ・カラカラに干し乾燥させた葉つき玉ねぎ ・麻ひも 1.根(ひげ)をハサミで切り取ります。 2.干した玉ねぎを3つ並べます。 3.クロスさせます。 玉ねぎの常温保存のやり方 玉ねぎの常温保存の方法は「吊るして保存」「かごやダンボールに入れて保存」の2通りあります。おうちに吊るす場所がない場合は、かごやダンボールに入れて保存しましょう。 ① 吊るして保存
玉ねぎの収穫時期とタイミングは 保存方法 乾燥方法とご紹介 お食事ウェブマガジン グルメノート